Video receta de cocina - Pasta fresca para spaghetti

Video de cocina educativo, que nos explica de forma muy sencilla como hacer la receta de pasta fresca (pasta casera).
Con tan solo huevos, harina y unos minutos de tu tiempo, lograrás una pasta que marcará una diferencia en tu paladar comparándola con las otras pastas que compras en el supermercado.
En caso de que no tengas la maquinita de estirar la masa y cortar los spaghetti, como se muestra en el video, te recomiendo que la estires con un palote o una botella, con mucha paciencia y siempre espolvoreando un poco de harina para que no se pegue. Luego de estirada la masa, le vuelves a espolvoreas harina y la enrollas para luego con un cuchillo muy afilado cortar tiritas finitas del mismo grosor.
En el primer video de cocina, verás como hacer la masa y en el segundo como hacer los spaghetti.
Este tipo de pasta es tan rico que no es necesario hacer una súper salsa de acompañamiento para comprobar su sabor. Recomiendo que la salsa sea muy suave, dado que de esa forma prevalecerá el sabor de la pasta, que en este caso es la protagonista de este platillo.

Ingredientes para 2 personas
3 huevos pequeños
250 gramos de harina (de sémola es mejor)

Pasta fresca para spaghetti 1/2 (La pasta)

Pasta fresca para spaghetti 2/2 (El spaghetti)

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